为什么买油烟机

这个肯定是为了吸油烟的，不然还为了乘凉？不过你别说....吸油烟机还真的能乘凉，毕竟吸油烟机的内部工作系统，和无叶风扇是一样的，吸油烟机的风速zui快可以达到20+m³/秒，基本上跟12级台风差不多，有一次我去一个油烟机厂参加产培，他们工厂就直接打开抽油烟机挡板，一台对着一条生产线的人吹。（不过这个风很容易把人吹晕，不建议。）

2买什么样的抽油烟机

这首先要看你家装抽烟机的位置。

如果你的灶台对着墙壁，那建议买侧吸式的，侧吸式的可以装得低，基本14~17m³就可以吸得很干净了，至于那些说吸走油烟，只留饭菜香的，基本瞎扯淡，用侧吸式你什么味道都闻不到好吗。

如果灶台对着窗户，你可以买欧式和笼式抽油烟机。毕竟你不会为了一台抽油烟机挡住窗户，不过用着两种油烟机，做菜的时候都不建议开窗户的。这俩油烟机有一样不好，不能太靠近，容易撞头，而且油烟还先过脸再过机，做完饭脸肯定比侧吸的油。

笼式，也叫中式油烟机，现在很少人会用，因为丑

当然，你要是特别有钱就会买那种一体式集成灶，就是那种吸油烟机，灶台，还有消毒柜集成的。这种机器的吸油烟机也算是可以，当然要看牌子，这个行当很好入门，也很好坑钱，做得好看些就很多不明所以赶潮流的人买了。

因为我姐姐做室内设计装修的，所以经常会问我这种抽油烟机的问题---帮客户采购她有提成，我是从来不会推荐她买集成灶，因为这玩意，很容易坏，坏了找人修麻烦，毕竟集成灶公司都不大，不可能全国各地都有合作维修商。这玩意坏了基本就等于废了，你得重新买。想它耐用不能装暗线，也不能潮湿，总之比散买三件更麻烦。

3各种油烟机有什么分别

①侧吸式油烟机，这种油烟机基本上是贴墙的，灶台对墙zui好用它，而且它吸风位置比较低，基本上油烟不会经过你的脸就被吸走了。如果买得好，清洗也很方便，电机也安静，不会太吵，甚至不会撞头，不会有积累的油垢乱滴。

②欧式油烟机，或者说T型油烟机。这种油烟机是基于欧洲人的开放式厨房而设计的，就是那种灶台在厨房正中间、四边没有墙壁的厨房。由于开放式厨房和客厅空间是相连的，所以欧式吸油烟机的风力要更大才能吸得住油烟，不让味道飘散，所以欧式的风力一般都会很大。当然不只是开放式厨房，灶台对窗的也有可以用欧式油烟机。

但是它很容易撞头，因为装高了它吸不住，所以一般都会装在比常用的人的头高一点的地方。我爹妈都矮，才150+，但我165，他们安装抽油烟机的时候根本没考虑过我将来要做饭的，所以现在我有理由不做饭。

③笼式油烟机，我家就是用笼式油烟机，或者网上喊它中式油烟机。基本上它跟欧式的内部吸烟远离是没差别的，只不过欧式做成T字型，而笼式油烟机会做成一个箱子那么厚。这种油烟机按照以前的技术，是油烟自己先飘到烟机的笼箱再被吸进去，由于风力小，被动，所以这种吸油烟机吸油效果一般。是zui近几年新出的笼式才会加大风力，基本上和欧式效果差不多。笼式zui大的问题是不够上面两款好看，但基本问题都和欧式一样，撞头，油烟上脸，吸不全。

④集成灶的油烟机，由于集成灶的油烟机风机和电机都在柜子的下面，所以吸了油它是往下走的，清理的时候也要把下面拆出来清洗，很难清洗干净，所以一开始吸还是很给力的，日子久了油烟多了，堵塞和负担都多了，不吸就吸不住。所以特别麻烦。

4油烟机的风力

你看老板的大风力广告做得多好。其实所有大品牌甚至小品牌都能做比老板更大的风力，本来14m³就能吸住的油烟非要做到20+m³，虽然说风量越大吸得越好，但也没必要追求zui大的。如果为了保险，建议买17m³以上的就好了。

当然你家要是用公共烟道的话，那买个大一点的就能欺压其他邻居了，毕竟你风压大，一起做饭的话，别家的油烟排不出去。关于这一点很多卖油烟机的人都会跟你说明。风力大的人就好像1000台开120公里的跑车在马路上奔驰，基本上马路就被这么多高速车占了，从其他车道汇入的车辆迟迟不能汇入，就是这个道理。

5双涡轮还是单涡轮好

风力大的单涡轮就够用了， 双涡轮在低风力情况下还好，大风力的情况下，就是互相影响风流向，造成效果打折。有些双涡轮只能单开，你在左边做饭就开左边，开了左边不能开右边，实际上只有低风力的双涡轮才这么干，这种低端油烟机的弟弟行为。所以大家不要迷惘，只买单涡轮的。

6油烟机的外壳材质

①不锈钢--贵一点的全304，不容易变黄变老，也容易清洁，不容易生锈，由于不是和食物直接接触，哪怕全不锈钢也不一定是304，而且薄的不锈钢壳特别吵，想要好的zui好买厚的304外壳，但这就很贵了。

②玻璃----玻璃比不锈钢有优势在于更好清洁，而且不会变老变黄，的问题是，如果安装位置不当，高热引起玻璃爆炸，就很危险了。

③亚克力板----很不好清洗。只是控制面板那一小点还好，要是传统笼式整个塑料那种，清洁的时候是会累死人的，亚克力板的好处就是便宜，一旦老化了，还是丑得半死。

④金属板喷涂--不要图便宜买这种，喷涂坏了就要生锈了。

7油烟机的积油和积油处理

侧吸式的滤网大部分在挡板的后面，为了尽可能的少让油烟跑到风轮里面。而欧式和笼式则会在风口有一块滤网去隔住油烟。这些油被挡住之后都会流到积油的容器里面。这些油还是识相的自己乖乖进局...进集油器里。

但那些不听话的就会沾在油烟机的表里、挡板（也叫冷凝板）、滤网、风轮、电机壳等等地方，反正没有一处是干净的。

传统的方法就是定期用热水+洗洁精洗干净，有些地方不好拆，难清洗，洗过的人都知道头大。近年有些一喷就好的洗涤剂，确实比较好用，如果你不打算买一台有自动清洗功能的油烟机，可以考虑买这种洗涤剂，不过用完记得用清水抹布洗两遍，避免残留中毒。

8控制面板

强烈推荐使用轻触式或者琴键式。

市面上大部分的按键分三种按钮触摸屏、轻触式、琴键式、

触屏不用说，大家都懂，轻触式就是非触屏电饭煲的那种按键，琴键式就是那种哒哒哒哒敲得响的机械按键。

每种家电适合的用的按键不一样，如果风扇，我建议大家用触屏的，如果是油烟机，我建议大家用轻触式。当然，这个也不是必要的选择因素，所以没必要纠结。

由于轻触式是一块整体的触摸屏，坏了要整体换，而琴键式因为按键不是封闭的，所以油烟湿热一旦侵蚀按键，就很容易坏。唯有轻触式，坏了可以拆下来单修，由于按键是封闭的，也不会被油烟和水侵蚀。